par Fermeloups | Mar 9, 2021 | Article
Amateur de fromage cet article est fait pour vous Producteur, crémier et fromager depuis 2 générations, La Ferme du Pont des Loups installée à Saint Aubin au cœur du bocage avesnois est avant tout connue pour son Maroilles AOP. Mais aussi pour ses visites de la...
par Fermeloups | Fév 25, 2021 | Article
Aujourd’hui, on plonge en immersion avec une de nos deux équipes de brossage. Comme chaque jour, Isabelle et Emeline sont aux petits soins auprès des fromages issus de notre ferme ; qui se refont une beauté 7 fois au cours des 35 jours passés dans notre fromagerie....
par Fermeloups | Mar 5, 2020 | Article
Notre T’Chiot Biloute a été élu médaille d’argent parmi toutes les pâtes molles croûtes lavées de France au Concours Général Agricole 2020 ! Ceci ne serait pas possible sans le travail appliqué de toute l’équipe, un grand bravo à chacun d’entre...
par Fermeloups | Jan 6, 2020 | Fromage
Retour Description Le Félait est un fromage crémeux, très doux et savoureux en bouche. Création originale de notre ferme, le petit dernier qui a fait son apparition en décembre 2019 ! Il se situe entre Brie et un Chaource, ce fromage est truffé à la main avec de la...
par Fermeloups | Août 21, 2019 | Article
Un nouveau pensionnaire vient d’arriver à La Ferme du Pont des Loups! Notre mascotte, un loup hurlant, est enfin terminé après des mois de dur labeur. Nous remercions Xavier Sculptures, artiste maubeugeois d’avoir accepté de réaliser ce projet, et pour ce...
